viernes, 5 de julio de 2013

BIZCOCHO DE NESQUIK

Finalizamos nuevamente semana y lo hacemos con algo dulce y ..."de chocolate". Uhmmm!!!
La receta de este delicioso bizcocho la aporta al blog
mi hermana Carmen, es un bizcocho muy esponjoso y de textura humeda, muy rico,
ideal como acompañamiento es una bola de helado de yogur o vainilla.
Realmente está riquísimo y es muy fácil de hacer, ya lo veréis. Está ...delicioso!!!

                     !!! Que paséis buen fin de semana !!!  Con chapuzón si puede ser !!!

Ingredientes:

200 g de galletas maría dorada
1 taza de leche
1 taza de cacao nesquik
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite girasol
1 sobre levadura royal
4 huevos
una cucharadita de azúcar avainillada

Elaboración:

Encender el horno a 180º.
Triturar en un bol las galletas y el azúcar hasta dejarlas como si fueran harina.
Añadir al bol los demás ingredientes y triturar todo junto unos segundos, hasta que estén completamente todos los ingredientes integrados.
Untar un molde con mantequilla y echar
la mezcla en él.
Cocinar en el horno unos 45 minutos a 180º.

Los primeros 20 minutos cocinarlos solo con la parte de abajo del horno, el resto del tiempo se cocina con las dos partes, arriba y abajo.
Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Una vez frío espolvorear con azúcar glasé.
Cortar en porciones y servir acompañado
con helado de yogur o vainilla.
Fácil, rápido y rico no...riquísimoooo!!!



 En versión Thermomix
Ponemos las galletas y el azúcar en el vaso, trituramos 15 segundos velocidad 5/10 progresiva.
Se añaden el resto de ingredientes y se mezclan 30 segundos velocidad 5.
Sacamos y rellenamos el molde elegido engrasado, después los pasos igual que los que os he
dicho anteriormente.
Es un bizcocho muy muy tierno, suave, con textura humeda, delicadamente esponjoso y con un delicioso sabor a chocolate que lo hace ideal para disfrutarlo con helado y en cualquier momento, ideal para llevar a invitaciones de amigos, también lo podemos presentar en otros formatos como magdalenas, bizcochitos...o lo que se os ocurra, 
este bizcocho nos aporta un sabor y textura delicioso. 
 
                      !!!  Feliz  fin de semana   !!!

14 comentarios:

  1. Ya me lo he apuntado porque me ha encantado, en cuanto pueda lo hago y además lo publico para que lo veais.
    Un beso y buen finde.

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  2. alaaaaaaaaaaaaaaaaaa venga venga que no falte el chocolate jajajajajaja. me parece delicioso y tomo nota. un besoteeeeeeeeeeeee

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  3. Ualá que bueno, yo también tengo uno, jeje. Qué casualidad. A ti te ha quedado más jugosito. Que rico. Saludos!

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  4. ¡ Menuda pinta tiene este bizcocho ! en mi casa los bizcochos de chocolate son un éxito, nos encantan.Tu bizcocho tiene que estar delicioso, se ve super jugoso. Tomo nota de la receta. Besos maricacharros.

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  5. UUMM!! me privan los bizcochos de chocolate... Buenisimo. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  6. Uy que rico, y con ingredientes facilitos... yo también me lo apunto. Buen fin de semana. Bs. Mari

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  7. Ummmm!! Me quedo por aqui y te invito, si te apetece, a pasarte por mi blog: http://dulcibal.blogspot.com.es/
    Un abrazo!

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    1. Por cierto, acabo de dejarte una cosita en mi blog: http://dulcibal.blogspot.com.es/2013/07/nuevo-premio-otorgado-por.html espero que te guste! Un abrazo

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  8. Menudo bizcocho que cosa tan rica.
    Puri aunque yo hace tiempo que no participo en la cadena de premios te estoy muy agradecida por acordarte de mi.
    Mil besos guapa

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  9. Vengo a darte las gracias por tu comentario dándome ánimos, te lo agradezco mucho ya que estoy muy desanimada, espero que operen muy pronto a mi marido y todo salga bien. Besos

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  10. Que pena que llego de mis minis vacaciones y no tengo nada para hacerlo, asi solo me queda la opcion de que me mandes un trocito.UN abrazo.

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  11. Este bizcocho de chocolate está diciendo COMEME!!!!! que rico y muy sencillo, habrá que tenerlo en cuenta, un besazo guapa!!!!

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  12. Hola acabo de llegar a tu blog por mi amiga Loli del blog Con sabor a huerto, y tiene razón me encanta lo que veo este bizcocho es muy original nunca lo hice con galletas y mira que me gustan los bizcochos lo hare seguro te quedo riquisimo el corte se ve delicioso a si que me quedo de seguidora
    !!!! un besin !!!!
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/

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  13. Muchísimas gracias por vuestros comentarios
    por falta de tiempo no os respondo uno a uno,
    pero gracias de corazón.
    En cuanto al bizcocho está riquísimo, probarlo, hacerlo y luego me contáis
    ya veréis como os gusta, y si lo acompañamos con helado, ya no digo ná, "deliciosoooo"
    Besos Puri

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