viernes, 24 de febrero de 2012

TARTA DE QUESO

La tarta de queso es un postre que siempre te hace quedar bien.
Esta además de fácil está buenísima, pruebala,  nuestro amigo Javi os la recomienda,
os aseguramos que sorprenderá a vuestros comensales.


Ingredientes:

200 ml de nata liquida
150 gr de queso philadelphia
2 quesitos
3 huevos pequeños
125 gr de azúcar
40 gr de maicena
1 cucharadita de levadura royal (de las del café)


Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta conseguir una crema sin grumos.
Hornear a 180º unos 35 ó 40 minutos. Horno previamente caliente.
Una vez cuajada, sacar del horno y acompañarla de un sirope de frutos rojos.

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