lunes, 20 de febrero de 2012

GOMINOLAS THERMOMIX

Siempre hay un momento dulce en nuestra vida y con estas gominolas lo podemos tener. Además de quedar muy vistosas quedan de lo más ricas.
La receta no es nada dificil aunque necesita un poquito de tiempo.
Las gominolas las podemos encontrar en cualquier tienda de chucherías, por supuesto están riquisimas, pero nada tienen que ver con éstas caseras.
Esta receta está elaborada en la THERMOMIX..
Si os animáis aquí os dejo la receta...Los más golos@s van a disfrutar.


Ingredientes:

2 sobres de Gelatina Neutra en polvo
200 g de agua
300 g de azúcar
1 sobre de gelatina de frutas en polvo, sabor a elegir.
aceite de girasol, para el molde
azúcar para rebozar las gominolas

Elaboración:

Ponemos en el vaso de la thermomix la gelatina neutra, el agua y el azúcar.
Programamos 5 mts., 100º, velocidad 2.
A continuación, incorporamos la gelatina de sabor y programamos 10 segundos, veloc. 4.
Seguidamente programamos 5 mts., 100º, velocidad 2.
Verter la mezcla en un molde, de hacer cubitos, engrasado con aceite de girasol.
Dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
Sacar las gominolas del molde y rebozarlas con azúcar.

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