ESCOBITAS DE BRUJA PARA HALLOWEEN

Estas escobitas son un  aperitivo que anda
circulando por las redes en estos días previos a la
fiesta de Halloween .
Es bastante divertido preparar
estas recetas sobre todo si tienes ayuda de tus hijos,
aunque como en mi caso, mas bien para comer
los trocitos de queso que se van rompiendo al enrollarlos en las escoba.
Y como no hay brujas sin escobas así que os presento estas...

Ingredientes:

palitos tipo grissini o colines especiados
queso en lonchas Gouda tierno...
hilo o cebollino para atar

Elaboración:

La elaboracín de este aperitivo es bien sencilla,

hay que prepararlo con mucha
paciancia para no romper el queso, y en tal
caso pues comerlo y comenzar de nuevo.
Si los palitos son muy largos podemos cortarlos
por la mitad.
Partimos en dos mitades la loncha de queso.
Damos cortes con unas tijeras sin llegar al final,
para hacer los pelos de la escoba.
Ponemos el palo en la esquina donde comienza
el queso y giramos.
Atamos con hilo o cebollino y ya están listas
las escobas.
Ahora toca degustar este aperitivo.