COOKIES CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Hola a tod@s....!!! hoy vengo con una recetita de esas dulces y que tanto gustan....unas galletitas con pepitas de chocolate....crujientes y con un sabor...
En tardes largas de vacaciones mi hijo y yo nos pusimos manos a la obra
y elaboramos estas deliciosas galletas de chocolate.
No hay nada como compartir cocina y hacer estas
delicias que  duraron bien poco.

Ingredientes:

3 tazas de harina
1 taza de mantequilla
1 taza de azúcar moreno
1 taza de azúcar blanca
1 cucharada de azúcar avainillado
1/2 cucharadita de sal
un poco de bicarbonato
2 huevos
1 1/2 taza de pepitas de chocolate

Elaboración:

Tamizamos la harina con la levadura. Reservamos.
Ponemos en un bol la mantequilla ablandada y los tres tipos de azúcar.
Añadimos los huevos, sazonamos y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
Agregamos la harina, el bicarbonato y levadura,
amasamos todo bien.
Añadimos las pepitas de chocolate y removemos lo justo para repartir bien las pepitas.
Dejamos reposar 1 hora.
Formamos bolitas con la masa y las ponemos sobre papel de horno en una fuente.
Dejamos espacio entre ellas.
Horneamos 10 minutos a 200º.
Dejamos enfríar y listas para degustar estas deliciosas galletas.
Buenas en cualquier momento.

Comentarios

  1. Puri las cookies bueniiiisimas¡¡¡ Tienes unas manos que no tienen precio¡¡ Es que todo esta bueno¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Graciassss por compartir todo esto con nosotros. Besoss

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  2. Gracias a vosotras
    y ánimo para elaborarlas que son muy fácil
    de hacer, y seguro que os lo agradecen...
    Besitosss

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