y muy rico...
la mezcla del tomate suave, el caramelo crujiente
y el ajonjolí tostado, hacen de este aperitivo que sea
un aperitivo especial.
Ingredientes:
Una caja de tomatitos cherry
Un poco de azúcar
Ajonjolí tostado
Elaboración:
La elaboración de este aperitivo en bien fácil.Se ponen los tomates ensartados en palitos de brocheta.
Se hace un caramelo clarito con el azúcar y unas gotas de agua.
Se baña cada tomatito en el caramelo y seguidamente se reboza en ajonjolí,
cuando el caramelo está todavía caliente, para que quede bien adherido.
Se coloca en un vasito o copa y listo para degustar.
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