lunes, 25 de junio de 2012

ENSALADA DE PASTA DE LAZOS

Este fin de semana ha dado para mucho,
he elaborado diferentes recetas todas muy sencillas y sanas.
Aquí os dejo una pasta con muy pocos ingredientes pero con un
resultado buenísimo.
Esta receta me la dío mi prima María y no hay verano que no la preparo, está realmente rica....

Ingredientes:

¼ de pasta de lazos o cualquier otra, al gusto
3 ó 4 cucharadas de Mayonesa
1 paquete de bocas de mar o surimi
1 lata de maíz en grano, pequeña
3 latas de atún en aceite, escurridas del aceite

Elaboración:
 
Cocemos la pasta al dente y la escurrimos bien.
La ponemos en una fuente y le echamos bastante mayonesa, mezclamos bien.
Cortamos los palitos de mar en trozos pequeños y los añadimos a la pasta. 
Echamos también el maíz, troceamos el atún y lo unimos a la pasta.
Mezclamos todo bien y metemos al frigorífico un par de horas.
Listo para comer.
Sana y sencilla esta receta de pasta.

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