miércoles, 14 de marzo de 2012

FRESAS CON MELOCOTONES A LA CREMA DE VOZKA

Ya comienza la mejor época para las frutas
aprovechamos para hacer riquísimos postres
como el que hoy nos trae al programa Javi.



Ingredientes:

700 g de fresas
2 melocotones
250 g de azúcar
1 dl de nata helada
1 dl de vozka


Elaboración:

Pasamos las fresas por la batidora, se le añade el azúcar, el vozka y la nata montada,
mezclamos todo muy bien y con rapidez. Reservamos en el frigorífico.
Pelamos los melocotones y los cortamos en pequeños dados.
Ponemos la crema en un platao y le añadimos el melocotón por encima.

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