CANAPÉ BLANCO Y NEGRO

Otra de las propuestas es este elegante aperitivo,
muy sencillo de elaborar.
Otra opción para decorar nuestra mesa esta Navidad.
Eso sí debemos prepararlo justo en el momento de servir.

Ingredientes:

tostadas alargadas
caviar negro
queso de untar tipo philadelphia o de tqueso fresco de burgos

Elaboración:

Estos aperitivos se preparan en un momento.
Sobre las tostadas untamos el queso philadelphia en caso de hacerlo con él.
Si optamos por queso fresco cortamos el queso del mismo tamaño que la tostada y
lo colocamos encima de ésta.
En una de las esquinas, aproximadamente de la mitad de la tostada, ponemos caviar negro.
Colocamos las tostadas en una fuente de servir y decoramos al gusto.
             Un aperitivo elegante y muy rico.