PINGÜINOS DE ACEITUNAS NEGRAS Y QUESO

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Una receta genial para sorprender a tus amigos en las comidas y cenas, 
es sencillo de preparar y están realmente buenos, lo más complicado 
es rellenar la aceituna de queso.

Gracias Sole por aportar estas ideas a nuestro blog.

Ingredientes:

aceitunas negras sin hueso

rodajas de zanahoria

queso fresco tipo philadelphia

palillos redondos

Elaboración:

Cogemos una aceituna negra sin hueso, la efectuamos una incisión con un cuchillo
afilado por un lateral y la rellenamos con queso  Philadelphia, reservamos.
Cortamos tantas rodajas de una zanahorias como pingüinos
vayamos a realizar,
le cortamos a la rodaja un triangulo que sirve para el pico.
El pico se la incrustamos a otra aceituna negra sin hueso.
Montamos el pingüino:
Ponemos de base una rodaja de zanahoria.
Encima colocamos la aceituna rellena de queso, procurando que coincidan los cortes de la zanahoria y de la aceituna.
Terminamos con la aceituna que tiene incrustada el pico de zanahoria.
Atravesamos con un palillo.
Le ponemos los ojos a los pingüinos con dos “puntas” de queso.
Espero que os guste...